Магазины в Турции отличаются от тех, к которым вы привыкли у себя на родине. Рассказываем о всех особенностях продуктовых, канцелярских, строительных, хлебных и других турецких магазинов, чтобы вам легче ориентироваться, что и где продаётся, какие дополнительные услуги можно там получить.
Продуктовые магазины.
Начнем, конечно же, с продуктов. Если нужно основательно закупиться, отправляйтесь в сетевой супермаркет.
Самые бюджетные сети в Турции, это А101, BIM и Şok.
Чуть дороже товары стоят в Migros, причём такие магазины представлены в разных форматах — от небольших, «у дома» (Мигрос Джет), до огромных супермаркетов (Мигрос 5М), в которых можно найти без преувеличения всё, что угодно, в том числе и свинину.
Также в Турции активно работает известная европейская сеть Carrefoursa и гипермаркеты Metro.
Есть в Турции и супермаркеты с элитными импортными продуктами: привозными сырами, напитками, кондитерскими изделиями, самая известная сеть это Macrocenter.
Также в больших городах становятся очень популярными магазины органических продуктов, в них продаются лучшие продукты питания, привезенные из разных регионов Турции. В Анталии, например это целая сеть, представленная под маркой Çağlarsoy ( Чагларсой ).
Пекарни.
Хлеб - отдельная тема для каждого турка.
Булочные в Турции расположены буквально на каждом шагу, хлеб в стране очень уважают и подают к любому приему пищи.
Многие из булочных начинают работу в 6 утра, другие и вовсе открыты круглосуточно. Большинство магазинов совмещены с пекарнями, поэтому хлеб в них всегда свежий и часто ещё тёплый.
Кроме белого хлеба (beyaz ekmek), в булочных вы найдете огромный выбор другой выпечки: лепёшек, курабье, булочек с разными начинками — сыром, оливками, мясом, а также пирожные и торты.
Здесь же можно купить молоко и другие напитки, кофе из автомата. В некоторых булочных можно перекусить за столиком, выпить чаю. В последнее время, из за большого спроса на привычный всем нам хлеб, крупные торговые сети, о которых мы рассказывали чуть выше, стали предлагать своим покупателям Бородинский, Дарницкий, ржаной хлеб, пряники, сухарики и даже бублики.
Но настоящие турецкие бублики, приготовленные в печах на дровах, турки любят покупать только у Simitçi ( симитчи ).
Торты, пирожные и всякие другие сладости, вы сможете купить в магазинах, которые называются Pastane (пастане). Однако самые известные турецкие сладости - Baklava (пахлава) лучше покупать в специальных магазинчиках.
Мясные лавки.
Если нужна мясная лавка, ищите вывеску Kasap («касап»).
У мясника можно купить говядину, баранину, птицу и сразу же попросить нарезать выбранный кусок так, как вам нужно, или перекрутить его в фарш, убрать пленки, хрящи и жилы — это бесплатно.
Свинины в мясных лавках не бывает, её можно купить в порк-шопах (pork shop), но таких магазинов немного, в основном они работают в туристических районах.
Также, мясо продается в Турции и в больших супермаркетах. Кстати очень интересно - но на базарах в Турции мясо не продается вообще - только свежая рыба.
Магазины у дома.
За товарами первой необходимости — магазинчики у дома, которые называются Bakkal (баккал). Там можно найти товары первой необходимости: продукты, туалетную бумагу, соль и так далее.
Если рядом с вашим местом жительства такого магазина не оказалось, ищите сетевой супермаркет — А101, BIM и Şok.
Крупные торговые сети могут себе позволить удерживать более низкие цены на востребованные товары и продукты, поэтому они постепенно вытесняют мелкие магазинчики.
Овощные лавки.
Есть в Турции и овощные лавки, которые называются Manav («манав») — это небольшие магазины, расположенные в проходимых местах, часто недалеко от остановок общественного транспорта.
Выбор овощей и фруктов там не слишком большой, в основном это самые «ходовые» позиции.
Раз в неделю в каждом районе города работает рынок с фермерскими продуктами, там вы найдёте фрукты, овощи, свежий сыр, оливки, орехи, йогурт и многое другое.
На одном месте рынок работает день, после чего «переезжает» в другой микрорайон. Для жителей города это удобно — в остальные дни на этом месте может быть, например, паркинг, к тому же так легче поддерживать чистоту — после отъезда рынка всё тщательно убирают.
Магазин орехов и сухофруктов.
За орехами и сухофруктами идите в Kuruyemiş (куру йемиш). Ассортимент в них впечатлит даже гурмана.
Чего здесь только нет!
Все виды орехов в сыром, жареном и молотом виде (миндаль, грецкий, фисташки, арахис, лесные орехи, кешью, макадамия), сушеный инжир, курага — это лишь малая часть вкусностей на прилавках.
Тут же можно купить сувенирные наборы из ореховых миксов, пахлаву, лукум, нут в сахаре, травяные чаи, кофе в зернах. Кофе, кстати, вам тут же могут помолоть бесплатно.
Магазины иностранных продуктов.
Соскучились по продуктам с родины? И с этим в Турции (по крайней мере, в туристических районах) проблем нет.
В Анталье, например, работает сеть продуктовых маркетов «Валет», основанная выходцем из Украины.
Там продаётся колбаса одноимённой марки, привычные для жителей постсоветского пространства сосиски, сардельки, плюс то, чего не найти в обычных турецких магазинах: гречка, пшено, селёдка и так далее.
Рыбная лавка.
Рыбу в Турции вы можете купить как в специализированных небольших рыбных магазинах, так и в больших супермаркетах или на базаре.
Здесь всегда продается очень свежая рыба, свежемороженая рыба в Турции не в почете.
Другие виды магазинов.
Местные натуральные травы, чаи, масла, мед, сладости, кофе или патока представлены в популярных турецких небольших магазинах, которые называются Aktar ( актар ).
В Турции также очень популярны магазины канцелярских товаров, Kırtasiye («кыртасие»). В больших городах их можно найти в любом микрорайоне в пешей доступности.
Кроме непосредственно канцтоваров, в таких магазинах можно купить настольные игры, игрушки, сувениры, товары для праздников: свечи, открытки, воздушные шарики. Практически во всех магазинах есть услуга печати и копирования.
Магазины со швейной и вязальной фурнитурой называются Tuhafiye («тухафийе»), они тоже есть в каждом районе. В таких магазинах вы найдёте всё большой выбор тканей, ниток и пряжи, игл, вязальных спиц и крючков, а также фурнитуру — пуговицы, клёпки, молнии и многое другое. При некоторых магазинах работают ателье, где можно починить одежду, подшить брюки и так далее.
Ткани ( kumaş ) лучше выбирать в магазинчиках с одноименным названием, шторы и гардины, покупаем у Perdeci ( пердеджи ).
Портные помогут вам со всеми вопросами одежды в небольших лавках, которые называются Terzi ( терзи ), постирать и погладить вашу одежду, а также отдать ее в химчистку вы сможете в Турции в магазинчиках, которые называются Kuru Temizleme ( Куру Темизлеме ) или Çamaşır Evi ( Чамашир Эви ).
Строительные магазины.
Строительные товары, товары для дома или ремонта, представлены в Турции как в небольших районных магазинах, так и в крупных специализированных торговых сетях таких как Bauhaus, Ikea, Koçtaş, Tekzen.
Мебель вы можете посмотреть там же или в многочисленных мебельных магазинах, которые предложат вам не только полный комплект мебели, а и бесплатные услуги по доставке и монтажу.
Почти в каждом районе города есть небольшие магазинчики и лавки электриков или стекольщиков.
Спортивные магазины.
За спортивными товарами, одеждой и обувью турки ездят в торговые центры, которые называются AVM - Alış Veriş Merkezi ( Алыш Вериш Меркези ).
Почти везде в них есть фирменные монобрендовые отделы Adidas, PUMA, Nike, Reebok, New Balance и Vans.
Цены — среднеевропейские, ассортимент очень достойный. Ну и конечно Decathlon - очень популярная сеть у турков для покупки товаров для спорта или активного отдыха.
Ну и конечно нельзя обойти тему интернет магазинов Турции, в которых вы можете купить как продукты, так и любые товары.
Самые популярные из них, для покупки продуктов или еды и доставки по вашему адресу, это Migros, Getir, Yemeksepeti и Trendyol.
А онлайн магазины Hepsiburada, Trendyol, Amazon, N11 и Gittigidiyor помогут вам купить и доставить любой товар по адресу быстро и безопасно.
Будем рады ответить на все ваши вопросы, обращайтесь на Вотсап +905374828423.
Если вы хотите переехать на ПМЖ или купить квартиру в Турции и наслаждаться жизнью у моря, пишите нашим специалистам, которые подберут лучшие варианты на ваш бюджет.
Подписывайтесь также на наш YouTube-канал и Instagram-страницу и получайте информацию из уст профессионалов!
Дополнительный канал связи с нами: Telegram